2008年4月27日，纽约北京、山西、河南同乡会、纽约华人总商会等华人社团在法拉盛国际乒乓球娱乐中心联合举办“迎奥运杯”乒乓球公开赛。彭克玉总领事率驻纽约总领馆代表队应邀参加了比赛。

　　纽约北京同乡会名誉会长侯建利主持了比赛开幕式。他表示，在距离北京奥运会开幕还有100天的时间里，法拉盛华人社团联合举办此次乒乓球公开赛，是为表达海外华人对北京奥运会的全力支持。他并对总领馆组队参赛表示热烈欢迎。

　　彭总应邀在开幕式上致辞。他说，“迎奥运杯”纽约华人社团乒乓球赛的举行，体现了纽约华人社团团结一致期盼北京奥运、支持奥运火炬全球传递的热情。他希望全体参赛队员赛出风格、赛出水平，并预祝比赛取得圆满成功。随后，彭总与纽约州众议员杨爱伦、纽约市议员刘醇逸等一同为比赛开球。

　　此次纽约华人社团乒乓球公开赛吸引了法拉盛地区10个华人社团、100余名侨胞参加。总领馆系首次组队参赛。在彭总率领下，各位领事们使出浑身解数，以球会友，取得了第三名的好成绩。山西同乡会在比赛中夺冠。

　　在场侨胞们纷纷表示，相信北京奥运会一定会取得圆满成功。